為認真貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，在全市營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍，引領(lǐng)節(jié)約用餐、文明生活、綠色消費的良好風(fēng)尚。近日，昭通市聚焦“制止餐飲浪費、力行綠色健康消費”活動主題，創(chuàng)新宣傳形式，集中開展了系列主題活動，在全市上下掀起了“制止餐飲浪費、力行綠色健康消費”活動熱潮。
活動一：舉行“簽名承諾”活動
在金融中心購物廣場舉辦制止餐飲浪費行為倡議暨簽名承諾活動。餐飲服務(wù)經(jīng)營者、商場管理人員等共30余人參加簽名承諾活動。
活動二：開展集中宣傳活動 在人員密集的活動廣場開展“制止餐飲浪費、力行綠色健康消費”主題宣傳活動，通過發(fā)放宣傳資料，科普食品安全知識，倡導(dǎo)廣大市民反對鋪張浪費，自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約、文明用餐、綠色消費的生活方式。
活動三：開展“進市場”活動
通過“進市場”檢查指導(dǎo)，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營單位進一步落實制止餐飲浪費的主體責任，將“制止餐飲浪費”專項行動與“日管控、周排查、月調(diào)度”風(fēng)險管控機制結(jié)合起來，積極引導(dǎo)消費者按需點餐，主動提供“半份菜”“小份菜”“剩菜打包”等防止食品浪費服務(wù)措施，切實將制止餐飲浪費行動落到實處。
活動四：開展“進景區(qū)”活動。
到銅鑼壩景區(qū)、大峽谷景區(qū)開展主題宣傳活動和現(xiàn)場執(zhí)法檢查，對景區(qū)餐飲服務(wù)從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促整改相關(guān)問題4條。
活動五：舉辦主題座談
以“制止餐飲浪費、力行綠色健康消費”為主題，組織餐飲服務(wù)單位座談交流，就“制止餐飲浪費”專項行動進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
活動六：開展“進校園”活動
組織全市各級各類學(xué)校通過召開主題班會、粘貼宣傳標語等形式，進一步加強學(xué)生食品安全教育，增強“反對浪費、崇尚節(jié)約”的意識。
此次活動，全市共發(fā)放宣傳資料1500余份。進一步強化了廣大市民厲行節(jié)約、反對浪費的意識，積極營造了全民知曉、全民支持、全民參與的濃厚氛圍。
